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Bier mit Kreide

14. November 2016 Kein Kommentar

Direkt an der Hauptstraße des kleinen Ortes Rambin ist sie zu finden: die Insel-Brauerei. Sie holte beim World Beer Award 2016 in London 8 Mal Gold und wurde als beste deutsche Brauerei ausgezeichnet. Eigene Kreationen und interessante historische Bierstile mit besonderem Insel- oder Ostseebezug sind hier das Hauptaugenmerk.

In der Insel-Brauerei werden seltene Craft-Biere hergestellt, bei denen nur historische und natürliche Brauzutaten verwenden werden. Eine Besonderheit ist das Inselkreide-Bier. Wie der Name schon vermuten lässt, wird dieser Biervariante Kreide und Champagner-Hefe zugesetzt. Diese besondere Kreation mit regionalem Bezug eignet sich perfekt als Ostsee-Mitbringsel.

 

Was: Insel-Brauerei
Wann: täglich 10 bis 19 Uhr
Wo: Rügener Inselbrauerei, Hauptstraße 2C, 18573 Rambin auf Rügen
Info: Lagerverkauf, Verkostungen, individuelle Brauereibesichtigung nach telefonischer Voranmeldung unter 038 306 / 23 87 02

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